Состав приправы хмели-сунели выверен весьма тонко. Эта сбалансированная и во вкусовом, и в ароматическом отношении специя популярна в грузинской и армянской национальной кулинарии.
Приправы и специи для рыбы
21.06.2013 автор: Оставить комментарий
В приготовлении рыбы никак не обойтись без специй и приправ. Какие именно вкусы и ароматы выбрать и как их правильно использовать — подскажет наша статья.
Сельдерей (Apium)
20.06.2013 автор: Оставить комментарий
Сельдерей — замечательная специя, богатая не только вкусовым и ароматическим букетом, но и своими полезными свойствами.
Специи и приправы для супа
24.01.2013 автор: Оставить комментарий
Супы — легкие первые блюда, разнообразие и оттенки вкуса которым добавляют различные пряности, специи и приправы. Их грамотно использование позволит добиться высот в кулинарии каждому.
Самые вкусные приправы для курицы
14.01.2013 автор: 1 комментарий
Любите вкусно приготовленную курятину? А какие приправы для курицы наиболее популярны, какие способны подчеркнуть ее вкус и аромат?
Последние комментарии: