04.06.2023

Орегано (Oregano)

Выращивание орегано

Многие убеждены, что приправа орегано — пряность экзотическая. На самом деле она распространена и у нас в том числе — в виде душицы обыкновенной. Какими же необычными свойствами обладает это пряное растение?

Пряности, специи и приправы для пиццы

Приправы для пиццы

Приготовление пиццы — настоящее искусство. И чтобы результат вас неизменно радовал, стоит узнать, какие приправы для пиццы подходят более всего.

10 лучших специй, которые должны быть на каждой кухне

Тмин

Предлагаем вашему вниманию подборку из 10 лучших специй, которые, по мнению ведущих поваров, непременно должны быть в каждой кухне. А краткое описание поможет лучше разобраться в их применении.

Курица с яблоками в рукаве

Курица с яблоками в рукаве

Нежное, ароматное и вкусное блюдо — курица с яблоками в рукаве. Запеченное в духовке, блюдо получается сочным и ароматным.

Вкус и цвет итальянской кулинарии

Лучшие итальянские приправы

Чем известна Италия в первую очередь? Ну конечно же, своей кулинарией! А своеобразность и прославленную пользу ей придает ни что иное, как итальянские приправы. О них и поговорим.