Кориандр считается самой распространенной пряностью в мире. Эта приправа обладает ярко выраженным вкусом и ароматом, поэтому использовать ее нужно умеренно.
Специи и пряности китайской кухни
29.06.2013 автор: Оставить комментарий
Китайские приправы и специи, описанные в нашей статье, помогут существенно разнообразить ваше меню и подарить ему множество новых вкусовых оттенков.
Приправы и специи для рыбы
21.06.2013 автор: Оставить комментарий
В приготовлении рыбы никак не обойтись без специй и приправ. Какие именно вкусы и ароматы выбрать и как их правильно использовать — подскажет наша статья.
Специи для похудения: существуют ли они?
12.06.2013 автор: Оставить комментарий
Само по себе употребление разнообразных пряностей, специй и приправ снижению веса не способствует. Но правильное использование этих даров природы позволит подавить чувство голода и активизировать обменные процессы в организме. А значит, избавиться от ненавистного лишнего веса будет намного проще.
Грузинские приправы
07.04.2013 автор: Оставить комментарий
Разнообразна кавказская кулинария, и прежде всего — благодаря умелому использованию пряностей и приправ. Предлагаем вашему вниманию обзор самых популярных грузинских приправ с указанием их состава.
Последние комментарии: