— гвоздика

20.03.2023

Специи и приправы для мяса

08.07.2013 автор: admin Оставить комментарий

Специи и приправы для мяса обычно используют в готовых наборах, и совершенно напрасно. Владение искусством применения определенных травок делает ваши мясные блюда еще вкуснее.

Рубрики: Сочетаемость специй Метки: анис, базилик, гвоздика, горчицы семена, душица, имбирь, кардамон, кориандр, кумин, куркума, лавровый лист, леуштень, майоран, мелисса, мята, перец, петрушка, розмарин, руккола, тмин, шалфей, эстрагон

Специи и пряности китайской кухни

29.06.2013 автор: admin Оставить комментарий

Китайская приправа: сладкая бобовая паста

Китайские приправы и специи, описанные в нашей статье, помогут существенно разнообразить ваше меню и подарить ему множество новых вкусовых оттенков.

Рубрики: География специй Метки: анис, гвоздика, имбирь, кинза, корица, кунжут, лилий бутоны, лук, фенхель

Приправы и специи для рыбы

21.06.2013 автор: admin Оставить комментарий

В приготовлении рыбы никак не обойтись без специй и приправ. Какие именно вкусы и ароматы выбрать и как их правильно использовать — подскажет наша статья.

Рубрики: Сочетаемость специй Метки: базилик, гвоздика, горчицы семена, кардамон, карри, кинза, кориандр, кумин, куркума, лавровый лист, леуштень, лук, майоран, мелисса, мята, перец, петрушка, розмарин, руккола, сельдерей, тимьян, тмин, укроп, фенхель, чеснок, шалфей, шафран, эстрагон

Специи и приправы для свинины

15.06.2013 автор: admin Оставить комментарий

Чтобы правильно приготовить свинину, без специй не обойтись. Какие пряности нужно использовать, чтобы из обычной свинины приготовить кулинарный шедевр?

Рубрики: Сочетаемость специй Метки: гвоздика, майоран, перец, тмин, хрен

Специи для похудения: существуют ли они?

12.06.2013 автор: admin Оставить комментарий

Само по себе употребление разнообразных пряностей, специй и приправ снижению веса не способствует. Но правильное использование этих даров природы позволит подавить чувство голода и активизировать обменные процессы в организме. А значит, избавиться от ненавистного лишнего веса будет намного проще.

Рубрики: Из мира специй Метки: анис, ваниль, гвоздика, горчицы семена, имбирь, кинза, кориандр, корица, куркума, майоран, перец, тмин, укроп

Рецепты безалкогольного глинтвейна

31.05.2013 автор: admin Оставить комментарий

Глинтвейн бывает и безалкогольным — такой напиток понравится и взрослым и детям, а его употребление ограничивается лишь вашим желанием! Витамины и сплошная польза.

Рубрики: Напитки Метки: бадьян, гвоздика, имбирь, кардамон, корица, мускатный орех, перец

Индийский чай со специями — масала чай

14.05.2013 автор: admin Оставить комментарий

Любители горячих напитков наверняка по достоинству оценят индийский чай со специями, также известный как масала-чай. История приготовления напитка и лучший рецепт.