04.06.2023

Специи и приправы для мяса

Приправы для мяса

Специи и приправы для мяса обычно используют в готовых наборах, и совершенно напрасно. Владение искусством применения определенных травок делает ваши мясные блюда еще вкуснее.

Специи и пряности китайской кухни

Китайская приправа: сладкая бобовая паста

Китайские приправы и специи, описанные в нашей статье, помогут существенно разнообразить ваше меню и подарить ему множество новых вкусовых оттенков.

Специи для похудения: существуют ли они?

Пряности и приправы для похудения

Само по себе употребление разнообразных пряностей, специй и приправ снижению веса не способствует. Но правильное использование этих даров природы позволит подавить чувство голода и активизировать обменные процессы в организме. А значит, избавиться от ненавистного лишнего веса будет намного проще.

Индийский чай со специями — масала чай

Чай со специями, масала-чай

Любители горячих напитков наверняка по достоинству оценят индийский чай со специями, также известный как масала-чай. История приготовления напитка и лучший рецепт.

Анис (anise)

Анис обыкновенный

Ароматный анис употребляется в пищу во всем своем разнообразии: зелень пригодна для добавления в салаты, а зерна используются как в целом, так и в молотом виде.